Marchio Biologico Italiano: cosa indica e perché non sostituisce il logo bio europeo

Da settembre le aziende biologiche italiane possono chiedere di usare il Marchio Biologico Italiano, il nuovo logo di proprietà del Ministero dell'agricoltura. Ma non sostituisce il logo europeo del biologico: lo affianca, e serve a dire una cosa diversa. A chiarirlo è una verifica dell'ANSA pubblicata il 4 novembre.

Cosa indica il nuovo marchio

Il marchio, tre foglie intrecciate nei colori verde, bianco e rosso, è stato istituito dalla legge 23 del 9 marzo 2022 sulla produzione agricola biologica ed è diventato operativo con il decreto ministeriale n. 251972 del 26 maggio 2026, che fissa condizioni e modalità di attribuzione. Dal 15 settembre 2026 le domande si presentano online attraverso il portale SIAN.

L'adesione è volontaria. Il marchio è riservato ai prodotti biologici realizzati con materie prime agricole nazionali, che in etichetta riportano già l'indicazione "Agricoltura Italia" o "Acquacoltura Italia". Secondo il Ministero, l'obiettivo è valorizzare la materia prima nazionale e offrire ai consumatori una garanzia di qualità e tracciabilità.

Il logo europeo resta obbligatorio

Il logo biologico dell'Unione europea, la cosiddetta Eurofoglia, oggi disciplinato dal regolamento Ue 2018/848, resta obbligatorio sugli alimenti biologici preconfezionati prodotti nell'Ue. È questo logo a certificare il metodo di produzione biologico, ovunque sia coltivata la materia prima.

Il marchio italiano, invece, racconta l'origine della filiera e da solo non ha valore legale per attestare che un prodotto è biologico. Le regole grafiche prevedono che compaia nello stesso campo visivo dell'Eurofoglia, senza coprirla né ridurne la visibilità, e che le sue foglie non siano più grandi di quella europea.

Per chi fa la spesa, quindi, il riferimento per riconoscere un prodotto bio resta la foglia europea; il tricolore, quando c'è, aggiunge l'informazione che le materie prime sono state coltivate o allevate in Italia.

Fonti: ANSA, Masaf, Masaf, decreto n. 251972