Avocado made in Puglia, al via la raccolta nel Leccese: 23.885 ettari adatti nelle aree della Xylella

Nelle campagne del Leccese è cominciata la raccolta dell'avocado coltivato in Puglia. Ad annunciarlo è Coldiretti Puglia, che ha presentato il raccolto in un'azienda agricola della provincia di Lecce il 12 novembre e lo indica come una delle possibili strade per le aree colpite dalla Xylella.

Varietà e nuovi impianti

Le varietà raccolte in questi giorni sono soprattutto Hass e Bacon, con alcuni frutti di Fuerte. Ad aprile, secondo l'organizzazione agricola, sono state messe a dimora altre 700 piante di Hass, Bacon e Lamb Hass, insieme alla varietà Ettinger, usata come impollinatrice.

Coldiretti cita una stima del Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti (DiSSPA) dell'Università di Bari Aldo Moro: nelle zone colpite da Xylella fastidiosa subspecie pauca ci sarebbero 23.885 ettari potenzialmente adatti all'avocado. Un dato che, sottolinea la stessa organizzazione, va accompagnato da ricerca, sperimentazione e assistenza tecnica.

Il clima che cambia le colture

Dietro l'arrivo dei frutti tropicali c'è anche il caldo. Citando i dati ERA5-Land del servizio europeo Copernicus, Coldiretti ricorda che a ottobre 2026 la temperatura media in Italia è stata di 14,66 gradi, 1,12 gradi sopra la media 1991-2020, e che il periodo da gennaio a ottobre ha segnato un'anomalia di +2,11 gradi, il più caldo della serie storica nazionale.

Per Costantino Carparelli, presidente di Coldiretti Lecce, il punto di forza è offrire «un prodotto raccolto vicino ai luoghi di consumo», in un mercato dove cresce la domanda di frutta tropicale fresca e di origine italiana e dove oggi si dipende in gran parte dalle importazioni.

Le condizioni per far funzionare la coltura, però, non sono scontate. Coldiretti indica come decisivi la disponibilità d'acqua e impianti di irrigazione efficienti, la scelta delle varietà, la compatibilità con suoli e clima, le tecniche colturali e l'organizzazione della filiera per la vendita. Nel Salento, dove la Xylella ha cancellato una parte importante degli uliveti, molte aziende stanno valutando colture alternative capaci di garantire reddito.

Fonti: askanews, FreshPlaza, Corriere Salentino